유당 불내증이 있거나 채식주의자인 경우 우유 아이스크림의 맛있고 크리미한 대안을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 운 좋게도 맛이나 질감을 희생하지 않고 단 것을 만족시킬 수 있는 유제품이 아닌 옵션이 많이 있습니다. 이 블로그에서는 콩, 아몬드, 코코넛 및 캐슈 기반 품종을 포함하여 유제품이 아닌 아이스크림에 대한 다양한 옵션을 살펴봅니다.
콩 기반 아이스크림
콩 우유는 젖소 우유에 대한 가장 일반적인 비유제품 대안 중 하나입니다. 콩으로 만든 아이스크림은 일반 아이스크림과 매우 유사한 부드럽고 크리미한 질감을 가지고 있습니다. 또한 단백질과 칼슘의 좋은 공급원이므로 건강한 선택입니다. 인기 있는 콩 기반 아이스크림 브랜드로는 So Delicious, Tofutti 및 Soy Dream이 있습니다.
아몬드 기반 아이스크림
아몬드 우유는 아이스크림을 만들기 위해. 아몬드를 베이스로 한 아이스크림은 고소한 맛과 코코넛 밀크 아이스크림과 비슷한 약간 거친 질감을 가지고 있습니다. 또한 비타민 E의 좋은 공급원이며 우유 아이스크림보다 칼로리와 지방이 적습니다. 아몬드 기반 아이스크림의 인기 브랜드로는 Almond Dream, So Delicious 및 Ben & Jerry's가 있습니다.
코코넛 기반 아이스크림
코코넛 밀크는 풍부하고 크리미한 비유제품입니다. 아이스크림을 만들기에 완벽한 대안. 코코넛을 베이스로 한 아이스크림은 풍부한 열대 풍미가 있어 더운 여름날에 딱 맞습니다. 또한 건강한 지방이 많고 철분과 섬유질의 좋은 공급원입니다. 인기 있는 코코넛 기반 아이스크림 브랜드로는 So Delicious, Coconut Bliss, Luna & Larry's 등이 있습니다.
캐슈 기반 아이스크림
캐슈 우유는 비교적 새로운 비유제품 대안입니다. 아이스크림의 베이스로 각광받고 있습니다. 캐슈 기반 아이스크림은 기존 아이스크림과 유사한 풍부하고 크리미한 질감을 가지고 있습니다. 또한 건강한 지방의 좋은 공급원이며 우유 아이스크림보다 칼로리와 지방이 적습니다. 캐슈 기반 아이스크림의 인기 브랜드로는 NadaMoo!, Cado, So Delicious 등이 있습니다.
기타 비유제품 아이스크림 베이스
네 가지 주요 비유제품 아이스 외에 위에 나열된 크림 베이스, 고려해야 할 몇 가지 다른 옵션이 있습니다. 예를 들어 쌀 우유는 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있지만 유제품이 아닌 다른 옵션보다 묽고 덜 크림 같은 경향이 있습니다. 대마 우유는 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있는 또 다른 옵션이지만 모든 사람이 좋아하지 않을 수 있는 약간 흙 맛이 있습니다. 마지막으로, 귀리 우유는 아이스크림의 베이스로 인기를 얻고 있는 새로운 비유제품 대안입니다. 귀리 기반 아이스크림은 우유 아이스크림과 비슷한 부드러운 질감과 약간 고소한 맛이 있습니다.
결론
유제품이 아닌 아이스크림은 맛있고 건강합니다. 전통적인 우유 아이스크림의 대안. 콩, 아몬드, 코코넛 또는 캐슈 기반 아이스크림을 선호하든 선택할 수 있는 옵션이 많이 있습니다. 다양한 맛과 브랜드를 실험하여 가장 좋아하는 비유제품 아이스크림을 찾고 건강에 해로운 유제품의 영향 없이 맛있고 크리미한 간식을 즐겨보세요.
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