영양가2 두부 스크램블로 훌륭한 아침 식사 1.두부가 계란의 훌륭한 대안인 이유 1.영양가: 두부는 좋은 단백질 공급원이며 필수 아미노산이 풍부합니다. 또한 건강을 유지하는 데 중요한 철, 칼슘 및 기타 미네랄이 포함되어 있습니다. 2.다목적성: 두부는 아침 스크램블, 키시, 오믈렛 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 계란의 맛과 질감을 모방하기 위해 여러 가지 방법으로 양념하고 맛을 낼 수 있습니다. 3.낮은 콜레스테롤: 콜레스테롤이 높은 계란과 달리 두부는 콜레스테롤과 포화 지방이 적습니다. 이것은 콜레스테롤 섭취를 줄이려는 사람들에게 더 건강한 선택이 됩니다. 4.채식주의자 및 채식주의자에게 적합: 두부는 식물성 단백질 공급원으로 동물성 제품을 피하는 채식주의자와 채식주의자를 위한 훌륭한 대안입니다. 5.알레르겐 프리:.. 2023. 3. 12. "냉동 식품: 좋아하는 냉동 식품 뒤에 숨겨진 놀라운 진실 발견" 냉동 식품은 오랫동안 전 세계 많은 가정에서 필수품이었습니다. 냉동 야채에서 냉동 피자에 이르기까지 편리하고 준비하기 쉬운 식사에 관해서는 선택의 여지가 없습니다. 그러나 냉동 식품에는 눈에 보이는 것보다 더 많은 것이 있습니다. 이 블로그 게시물에서 우리는 당신을 놀라게 할 수 있는 냉동 식품에 대한 몇 가지 예상치 못한 사실을 탐구할 것입니다. 1: 냉동 식품에 숨겨진 과학 1.1 식품이 얼면 어떻게 됩니까? 식품이 얼면 식품의 물 분자가 얼음 결정으로 변합니다. 이 얼음 결정은 음식의 세포벽을 파열시켜 음식의 질감과 풍미에 영향을 줄 수 있습니다. 이것이 바로 상추나 수박과 같은 일부 식품이 잘 얼지 않고 얼린 후에 흐물흐물해지거나 물기가 생길 수 있는 이유입니다. 얼음 결정으로 인한 손상을 최소화.. 2023. 3. 10. 이전 1 다음
