동지1 겨울이면 생각나는 음식-팥죽 겨울이면 생각나는 음식하면 떠오르는 게 바로 팥죽을 빼놓을 수 없다. 어렸을 때 할머니 댁에 놀러 가면 항상 챙겨주시던 간식이었는데 요즘엔 먹을 기회가 별로 없었다. 마침 집 근처에 죽 전문점이 있어 퇴근길에 들러 포장해서 먹어 보았다. 새알심이 들어있어 씹는 맛도 있고 달달한 단팥죽이라서 너무 맛있게 먹었다. 양도 푸짐해서 한 끼 식사로도 손색없었다. 추운 겨울날 따뜻한 죽을 먹으니 몸도 따뜻해지고 기분도 좋아지는 느낌이었다. 올겨울 자주 찾게 될 것 같은 예감이 든다. 예전에는 동지에만 먹는 걸로 알았는데 이제는 계절 상관없이 즐겨먹는 별미가 됐다. 종류도 다양해져서 호박죽, 팥죽, 녹두죽, 흑임자죽 등등 입맛대로 골라 먹을 수 있다. 다만 가격이 좀 비싼 편인데 아무래도 좋은 재료를 사용해서 그런 .. 2022. 12. 22. 이전 1 다음