스카치1 스카치 위스키는 대체 무엇일까? 스코틀랜드에서는 매년 4월 첫째 주 금요일을 '위스키의 날'로 지정하여 기념한다고 한다. 이날만큼은 온 국민이 함께 모여 위스키를 마시며 축제를 즐긴다고 한다. 이때 마시는 술이 바로 스카치 위스키다. 참고로 현재 판매되고 있는 모든 위스키는 전부 몰트 위스키인데 오직 스코틀랜드에서만 생산된다. 따라서 엄밀히 말하면 스카치 위스키라는 표현은 잘못된 것이다. 그럼에도 불구하고 여전히 통용되고 있는 이유는 오랜 세월 동안 굳어진 관습 때문이다. 원래 17세기까지만 해도 아일랜드 출신 이민자들이 주로 마시던 술이었는데 18세기 초 스코틀랜드인들 사이에서 유행하기 시작했고 지금까지도 사랑받고 있다. 이렇게 널리 알려지게 된 계기는 다음과 같다. 1660년 잉글랜드 국왕 찰스 2세가 군대를 이끌고 아일랜드를 침공.. 2023. 1. 14. 이전 1 다음