말차 만드는 법 홈카페 레시피 공유해요

요즘 커피 대신 즐겨 마시고 있는 말차라떼입니다. 녹차 라떼도 좋아하지만 조금 더 씁쓸한 맛이 매력적인 말차라떼인데요. 보통 카페에서는 분말 가루를 물에 타서 만들어 주는데 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 먼저 우유 한 컵을 전자레인지에 넣고 데워줍니다. 그리고 데운 우유에 말차가루 2스푼을 넣어주면 완성됩니다. 간단하죠? 여기서 중요한 건 바로 물의 양인데요. 너무 적게 넣으면 밍밍하기 때문에 적당히 넣어야 합니다. 그럼 여러분도 맛있는 말차라떼 한잔 만들어서 드셔보세요~

제주도말차음료

날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 음료를 찾게 된다. 예전에는 주로 아메리카노나 달달한 바닐라 라떼를 마셨는데 요즘엔 말차라떼에 푹 빠졌다. 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워주고 기분 전환에도 그만이기 때문이다. 물론 카페인 함량이 높아서 밤에 마시면 잠이 잘 오지 않는 단점이 있긴 하다. 아무튼 내가 애용하는 브랜드는 오설록 제주섬 녹차 초콜릿 바(Jeju Island Green Tea Chocolate Bar)다. 일반 매장에선 팔지 않고 온라인에서만 구입할 수 있는데 가격 대비 양도 많고 맛있어서 만족스럽다. 참고로 아이스보다는 따뜻하게 마시는 게 풍미가 좋다.